ビジュアルスペシャルティコーヒー大事典
- 著者名ジェームズ・ホフマン著 ; 宇井昭彦 [ほか] 訳
- 出版者日経BPマーケティング (発売)
- 出版年2020.2
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
- 貸出累計0
所蔵事項
- 登録番号00000693
- 請求記号596.7/H81
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書 - 一般図書
- 所蔵館本館
- 配架場所 和書
- 所蔵状態所蔵
書誌事項
- 書名ビジュアルスペシャルティコーヒー大事典
- 著者名ジェームズ・ホフマン著 ; 宇井昭彦 [ほか] 訳
- 著者ヨミウイ，アキヒコ
- 叢書名National geographic
- 版第2版
- ISBN9784863134652
- 国名コードja
- 言語コードjpn
- 出版地[東京]
- 出版者日経BPマーケティング (発売)
- 出版年2020.2
- ページ272p
- サイズ26cm
- 注記標題紙のタイトル (誤植): ビジュアルスペシャルティコーヒー大辞典
日本語版監修: 丸山健太郎
その他の訳者: 内田貴子, 大西祐子, 清永香菜, 内藤千華子, 中嶋慈, 矢崎美香, 依田純子, 大島聡子
標題紙、奥付では「2nd edition」と表記
「The world atlas of coffee」を翻訳して2015年に発行した「ビジュアルスペシャルティコーヒー大事典」を増補改訂したもの
- 件名コーヒー