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書誌詳細

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最新版食品添加物ハンドブック : どれを選べばいいの? = Food additive handbook

  • 著者名渡辺雄二著
  • 出版者ビジネス社
  • 出版年2020.4

貸出・返却・予約状況

  • 所蔵数1
  • 貸出可能数1
  • 予約数0
  • 貸出累計0

所蔵事項

  • 登録番号00007696
  • 請求記号498.519/W46
  • 貸出区分通常
  • 蔵書区分図書 - 一般図書
  • 所蔵館本館
  • 配架場所 和書
  • 所蔵状態所蔵

書誌事項

  • 書名最新版食品添加物ハンドブック : どれを選べばいいの? = Food additive handbook
  • 著者名渡辺雄二著
  • 著者ヨミワタナベ,ユウジ
  • ISBN9784828421728
  • 国名コードja
  • 言語コードjpn
  • 出版地東京
  • 出版者ビジネス社
  • 出版年2020.4
  • ページ267p
  • サイズ19cm
  • 件名食品添加物