日本産魚料理大全
- 著者名西潟正人著
- 出版者緑書房
- 出版年2020.9
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
- 貸出累計0
所蔵事項
- 登録番号00004185
- 請求記号596.35/N81
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書 - 一般図書
- 所蔵館本館
- 配架場所 和書
- 所蔵状態所蔵
書誌事項
- 書名日本産魚料理大全
- 著者名西潟正人著
- 著者ヨミニシガタ，マサヒト
- 版改訂新版
- ISBN9784895314305
- 国名コードja
- 言語コードjpn
- 出版地東京
- 出版者緑書房
- 出版年2020.9
- ページ389p
- サイズ27cm