食品成分表 : 八訂 2022
- 著者名香川明夫監修
- 出版者女子栄養大学出版部
- 出版年2022.2
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
- 貸出累計0
所蔵事項
- 登録番号00006445
- 請求記号498.51/Sh96/2022
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書 - 一般図書
- 所蔵館本館
- 配架場所 和書
- 所蔵状態所蔵
書誌事項
- 書名食品成分表 : 八訂 2022
- 著者名香川明夫監修
- 著者ヨミカガワ，アキオ
- ISBN9784789510226
- 国名コードja
- 言語コードjpn
- 出版地東京
- 出版者女子栄養大学出版部
- 出版年2022.2
- ページ22, 386, 432p
- サイズ26cm
- 注記本体は「本表編」 (22, 386p) と「資料編」 (432p) の2分冊を1冊にしたもの (取り外し, 分離可能)
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」準拠
文献あり
Web付録 栄養計算ソフトあり
- 件名食品 -- 便覧
食品成分表