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書誌詳細

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これからの非常食・災害食に求められるもの 2 災害時に必要な食の確保

  • 著者名新潟大学地域連携フードサイエンスセンター編
  • 出版者光琳
  • 出版年2008.5

貸出・返却・予約状況

  • 予約数0

所蔵事項

  • 登録番号50055904
  • 請求記号Fe-防災研究-防災研究-コレカ2008
  • 貸出区分通常
  • 蔵書区分図書 - 単行本
  • 所蔵館つくば
  • 所蔵状態所蔵

ブックリスト

書誌事項

  • 書名これからの非常食・災害食に求められるもの 2 災害時に必要な食の確保
  • 書名ヨミサイガイジニヒツヨウナショクノカクホ
  • 著者名新潟大学地域連携フードサイエンスセンター編
  • 著者ヨミニイガタダイガクチイキレンケイフードサイエンスセンター
  • ISBN9784771208025
  • 言語コードjpn
  • 出版地東京
  • 出版者光琳
  • 出版年2008.5
  • ページ113p
  • サイズ21cm
  • 件名災害予防
    食品
    災害救助
    食糧