冷えとり薬膳レシピ 身近な食材で、手軽に体ぽかぽか！
- 著者名新開 ミヤ子∥著 薬日本堂∥監修
- 出版者河出書房新社
- 出版年2012.10
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
- 貸出累計16
所蔵事項
- 登録番号11131072
- 請求記号596.1-シ
- 貸出区分通常
- 蔵書区分一般対象 - 図書
- 所蔵館門別図書館
- 配架場所一般図書コーナー
- 所蔵状態所蔵
書誌事項
- 書名冷えとり薬膳レシピ 身近な食材で、手軽に体ぽかぽか！
- 書名ヨミヒエトリヤクゼンレシピ
- 著者名新開 ミヤ子∥著 薬日本堂∥監修
- 著者ヨミシンカイミヤコ
- ISBN9784309283425
- 出版地東京
- 出版者河出書房新社
- 出版年2012.10
- ページ79p
- サイズ26cm
- 価格1300
- 件名食餌療法／東洋医学
- 内容紹介体の中から冷えを解消する薬膳レシピを紹介。意外な冷えとり食材を使ったものから、使い回しや作り置きができるたれやソース、それらを使ったアレンジ料理まで、多数掲載する。毎日続けるためのコツも満載。
- 著者紹介薬膳料理・韓国料理研究家。薬膳料理教室「薬膳Ｓａｌｏｎ」を主宰。薬日本堂漢方スクールで漢方講座、薬膳セミナーの講師としても活躍。著書に「漢方毒出しスープ」がある。