かんたん家庭で作るおいしい羊肉料理 星付き＆予約が取れない店のシェフが教える
- 著者名菊池／一弘∥監修 宮島／由香里∥〔ほか著〕
- 出版者講談社
- 出版年2019.4
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
- 貸出累計3
所蔵事項
- 登録番号11162076
- 請求記号596.3-カ
- 貸出区分通常
- 蔵書区分一般対象 - 図書
- 所蔵館門別図書館
- 配架場所一般図書コーナー
- 所蔵状態所蔵
書誌事項
- 書名かんたん家庭で作るおいしい羊肉料理 星付き＆予約が取れない店のシェフが教える
- 書名ヨミカンタンカテイデツクルオイシイヒツジニクリョウリ
- 著者名菊池／一弘∥監修 宮島／由香里∥〔ほか著〕
- 著者ヨミキクチ，カズヒロ
- ISBN9784065153628
- 出版地東京
- 出版者講談社
- 出版年2019.4
- ページ95p
- サイズ21cm
- 価格1500
- 件名料理－肉
羊肉
- 内容紹介「おいしい」「高タンパク」「低カロリー」で、脂肪燃焼効果の高い羊肉。フレンチ、中華、エスニック、和風の羊料理の人気店が、家庭でできるレシピを紹介する。羊肉の扱い方や、羊肉がおいしいお店なども収録。