あの懐かしい味の野菜を自分でつくる
- 著者名岩崎/政利‖文 関戸/勇‖写真
- 出版者新潮社
- 出版年2021.1
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
- 貸出累計4
所蔵事項
- 登録番号001065857
- 請求記号626-イ
- 貸出区分持出可能(一般)
- 蔵書区分一般 - 一般・産業
- 所蔵館池田町立図書館
- 配架場所農業
- 所蔵状態所蔵
書誌事項
- 書名あの懐かしい味の野菜を自分でつくる
- 書名ヨミアノナツカシイアジノヤサイオジブンデツクル
- 著者名岩崎/政利‖文 関戸/勇‖写真
- 著者ヨミイワサキ,マサトシ
- 叢書名とんぼの本
- ISBN9784106022975
- 出版地東京
- 出版者新潮社
- 出版年2021.1
- ページ127p
- サイズ22cm
- 価格¥2100
- 注記「つくる、たべる、昔野菜」(2007年刊)の改題,リニューアル版
- 件名家庭菜園
- 内容紹介コリッとかじったキュウリの夏の匂い。茎の赤いホウレンソウのほのかな甘さ…。食卓から消えて久しい「昔野菜」を自分の手で育てるツボと醍醐味を、美しい写真とともにやさしく伝授。料理のコツや簡単レシピも掲載する。
- 著者紹介1950年長崎県生まれ。長崎県雲仙市吾妻町で農業に従事。NPO法人日本有機農業研究会の幹事。
1946年福岡県生まれ。日本大学芸術学部写真学科卒。写真家。