• 書名軽めし　今日はなんだか軽く食べたい気分
• 書名ヨミカルメシ

• 著者名山口／祐加∥著
• 著者ヨミヤマグチ，ユカ

• ISBN9784478115084

• 出版地東京
• 出版者ダイヤモンド社
• 出版年2024.1

• ページ143p
• サイズ21cm
• 価格1300

• 件名料理

• 内容紹介パックで作るお刺身定食、しらたきのビーフン炒め風、あっという間のサンラータン…。分量・調理の負担・体の負担が軽いご飯を「軽めし」と名づけ、最小限の手数で最大限のおいしさを導き出すレシピを紹介する。

• 著者紹介自炊料理家。出版社、食のＰＲ会社を経て、料理教室「自炊レッスン」や執筆業、音声配信などを行う。著書に「自分のために料理を作る」など。