食の安全と環境 : 「気分のエコ」にはだまされない
- 著者名松永和紀著
- 出版者日本評論社
- 出版年2010.4
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
- 貸出累計1
所蔵事項
- 登録番号006801
- 請求記号498.54-MA
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書 - 一般
- 所蔵館本館
- 配架場所開架
- 所蔵状態所蔵
書誌事項
- 書名食の安全と環境 : 「気分のエコ」にはだまされない
- 書名ヨミショクノアンゼントカンキョウ
- 著者名松永和紀著
- 著者ヨミマツナガ，ワキ
- 叢書名シリーズ地球と人間の環境を考える
- 叢書番号11
- ISBN9784535048317
- 国名コードja
- 言語コードjpn
- 出版地東京
- 出版者日本評論社
- 出版年2010.4
- ページviii, 224, 3p, 図版 [2] p
- サイズ19cm
- 価格1600円
- 注記参考文献: 各章末
索引: 巻末
- 件名環境問題
食糧問題
食品衛生