コメの歴史
- 著者名レニー・マートン著 ; 龍和子訳
- 出版者原書房
- 出版年2015.4
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
- 貸出累計4
所蔵事項
- 登録番号005347
- 請求記号383.8-SH
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書 - 一般
- 所蔵館本館
- 配架場所開架
- 所蔵状態所蔵
書誌事項
- 書名コメの歴史
- 書名ヨミコメノレキシ
- 著者名レニー・マートン著 ; 龍和子訳
- 著者ヨミリュウ，カズコ
- 叢書名「食」の図書館
- ISBN9784562051526
- 国名コードja
- 言語コードjpn
- 出版地東京
- 出版者原書房
- 出版年2015.4
- ページ185p
- サイズ20cm
- 価格2000円
- 注記原著 (London : Reaktion Books, 2014) の翻訳
参考文献: p169-172
- 件名米 -- 歴史
米 -- 歴史