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書誌詳細

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和食は福井にあり : 鯖街道からコシヒカリまで

  • 著者名向笠千恵子著
  • 出版者平凡社
  • 出版年2015.2

貸出・返却・予約状況

  • 所蔵数1
  • 貸出可能数1
  • 予約数0
  • 貸出累計6

所蔵事項

  • 登録番号005780
  • 請求記号383.81-MU
  • 貸出区分通常
  • 蔵書区分図書 - 一般
  • 所蔵館本館
  • 配架場所開架
  • 所蔵状態所蔵

書誌事項

  • 書名和食は福井にあり : 鯖街道からコシヒカリまで
  • 書名ヨミワショクワフクイニアリ
  • 著者名向笠千恵子著
  • 著者ヨミムカサ,チエコ
  • 叢書名平凡社新書
  • 叢書番号766
  • ISBN9784582857665
  • 国名コードja
  • 言語コードjpn
  • 出版地東京
  • 出版者平凡社
  • 出版年2015.2
  • ページ254p
  • サイズ18cm
  • 価格800円
  • 注記参考文献: p253-254
  • 件名食生活 -- 福井県
    日本料理 -- 福井県
    食生活
    料理(日本)