コウケンテツのだけ弁 これが世界標準!
- 著者名コウ/ケンテツ∥著
- 出版者扶桑社
- 出版年2019.2
貸出・返却・予約状況
- 予約数0
所蔵事項
- 登録番号91060935
- 請求記号596.4-コ
- 貸出区分通常
- 蔵書区分一般 - 技術
- 配架場所一般 5類
書誌事項
- 書名コウケンテツのだけ弁 これが世界標準!
- 書名ヨミコウケンテツノダケベン
- 著者名コウ/ケンテツ∥著
- 著者ヨミコウ,ケンテツ
- ISBN9784594613792
- 出版地東京
- 出版者扶桑社
- 出版年2019.2
- ページ98p
- サイズ21cm
- 価格1200
- 注記『エッセ』別冊
- 件名弁当
- 内容紹介お弁当づくりは、もっとラクでいい! 焼くだけ、タレに漬けるだけ、もむだけ…。難しいことや手間を一切省いて、なおかつ「うまい」と言わせる「だけ弁」レシピを満載。『ESSE』掲載内容に追加・再構成。
- 著者紹介料理研究家。テレビや雑誌、講演会など多方面で活躍。