ケーキポップスの本
- 著者名下迫/綾美∥著
- 出版者講談社
- 出版年2012.12
貸出・返却・予約状況
- 予約数0
所蔵事項
- 登録番号91061129
- 請求記号596.6-シ
- 貸出区分通常
- 蔵書区分一般 - 技術
- 配架場所一般 59
書誌事項
- 書名ケーキポップスの本
- 書名ヨミケーキポップスノホン
- 著者名下迫/綾美∥著
- 著者ヨミシモサコ,アヤミ
- 叢書名講談社のお料理BOOK
- ISBN9784062995825
- 出版地東京
- 出版者講談社
- 出版年2012.12
- ページ71p
- サイズ20×21cm
- 価格1100
- 件名菓子
- 内容紹介スポンジにクリームを混ぜて丸めて、チョコレートをコーティングするだけ! アメリカ生まれのキュートな棒つきお菓子「ケーキポップス」の作り方を紹介します。ラッピングのアイデア付き。
- 著者紹介菓子専門フードコーディネーター、製菓衛生士。都内洋菓子店勤務を経て独立、自宅で少人数制のお菓子とデコレーションの教室を主宰。著書に「初めてでも上手にできた!ミニデコロール」など。