• 書名はちみつスイーツ
• 書名ヨミハチミツスイーツ

• 著者名若山/曜子‖著
• 著者ヨミワカヤマ，ヨウコ

• ISBN9784259565411

• 出版地東京
• 出版者家の光協会
• 出版年2017.5

• ページ87p
• サイズ26cm
• 価格¥1400

• 件名菓子
  蜂蜜

• 内容紹介クレープ、スムージー、カステラ、ロールケーキ、プリン…。朝食にもなるスイーツから、プレゼントしたい焼き菓子まで、自然な優しい甘さの、はちみつの魅力が詰まったスイーツのレシピを紹介します。

• 著者紹介ル・コルドンブルーパリ等を経て、フランス国家調理師資格(C.A.P)取得。料理・菓子研究家。著書に「バターで作る/オイルで作るクッキーと型なしタルトの本」など。