• 書名夢をかなえるノンシュガーパフェ　ヘルシーでかんたんな魔法のデザート
• 書名ヨミユメオカナエルノンシュガーパフェ

• 著者名今井/洋子‖著
• 著者ヨミイマイ，ヨウコ

• ISBN9784074212910

• 出版地東京
• 出版者主婦の友インフォス
• 出版年2017.5

• ページ95p
• サイズ21cm
• 価格¥1400

• 件名菓子

• 内容紹介基本はまぜて冷やすだけ! チョコパフェ、スペシャルいちごパフェ、ブラウニー&アイス、トマトパフェ…。砂糖、牛乳、卵、生クリーム、バターを使わず、体に優しい素材で作るパフェを紹介する。トッピングの作り方も掲載。

• 著者紹介マクロビオティックをベースにした料理教室「roof」を主宰。著書に「ノンシュガー&ノンオイルで作るアイスクリーム、シャーベット」など。