日本の食料 3 (食の安全・安心)
- 著者名矢口芳生∥監修/矢口, 芳生, 1952-
- 出版者岩崎書店/イワサキショテン
- 出版年2009.1
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
- 貸出累計1
所蔵事項
- 登録番号00047559
- 請求記号611-ヤ-3
- 貸出区分貸出可
- 蔵書区分図書 - 一般図書
- 所蔵館大宮開成中学・高等学校
- 配架場所 開架
- 所蔵状態所蔵
ブックリスト
書誌事項
- 書名日本の食料 3 (食の安全・安心)
- 書名ヨミニホンノショクリョウ
- 著者名矢口芳生∥監修/矢口, 芳生, 1952-
- 著者ヨミヤグチ,ヨシオ
- ISBN9784265022939
- 言語コードjpn
- 出版地東京
- 出版者岩崎書店/イワサキショテン
- 出版年2009.1
- ページ47p
- サイズ29cm
- 価格3000円
- 注記索引あり/[抄録]:最近とくに、有害物質の混入、家畜伝染病、品質や原材料の偽装など、食の安全・安心をゆるがす問題がおきている。それらの問題について様々な面から紹介。 (日本図書館協会)/[利用対象]:児童