ばぁばの100年レシピ 母から私に。そして若い人へおくる味
- 著者名鈴木/登紀子∥著
- 出版者文化学園文化出版局
- 出版年2018.11
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
- 貸出累計10
所蔵事項
- 登録番号01126329
- 請求記号596-スズ
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書 - 一般図書
- 所蔵館七戸
- 配架場所開架
- 所蔵状態所蔵
書誌事項
- 書名ばぁばの100年レシピ 母から私に。そして若い人へおくる味
- 書名ヨミバァバノヒャクネンレシピ
- 著者名鈴木/登紀子∥著
- 著者ヨミスズキ,トキコ
- ISBN9784579213191
- 出版地東京
- 出版者文化学園文化出版局
- 出版年2018.11
- ページ111p
- サイズ26cm
- 価格1700
- 件名料理(日本)
- 内容紹介お料理の才覚があれば、どんなときでも心豊かに暮らせます-。「きょうの料理」への出演40年を超える日本料理研究家が、おひたし、お吸い物、煮物、焼き魚といった、次の世代へ伝えたいレシピを紹介する。四季の献立も収録。
- 著者紹介〈鈴木登紀子〉1924年青森県生まれ。日本料理研究家。料理番組「きょうの料理」へ出演。著書に「ばぁば92年目の隠し味」など。