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書誌詳細

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絶品おかずはめんつゆで

  • 著者名市瀬/悦子∥著
  • 出版者学研プラス
  • 出版年2020.7

貸出・返却・予約状況

  • 所蔵数1
  • 貸出可能数1
  • 予約数0
  • 貸出累計15

所蔵事項

  • 登録番号111029346
  • 請求記号596-イ
  • 貸出区分通常
  • 蔵書区分一般図書 - 一般
  • 所蔵館豊頃町図書館
  • 配架場所一般・技術
  • 所蔵状態所蔵

書誌事項

  • 書名絶品おかずはめんつゆで
  • 書名ヨミゼッピンオカズワメンツユデ
  • 著者名市瀬/悦子∥著
  • 著者ヨミイチセ,エツコ
  • ISBN9784058011829
  • 国名コードJP
  • 言語コードjpn
  • 出版地東京
  • 出版者学研プラス
  • 出版年2020.7
  • ページ127p
  • サイズ19cm
  • 価格1100
  • 件名料理
  • 内容紹介難しいことをしなくても1本で味が決まる! 白ごはんにばっちり合う! 万能調味料「めんつゆ」を使ったレシピを、主菜から副菜、ごはん、めんまで68品紹介する。
  • 著者紹介大学卒業後、食品メーカーの営業などを経て、料理研究家。書籍や雑誌、メーカーのメニュー開発などを中心に活躍。著書に「フライパンで10分!ごちそう煮込み」など。