毎日食べたくなる絶品鍋
- 著者名大庭/英子∥著
- 出版者成美堂出版
- 出版年2015.11
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
- 貸出累計23
所蔵事項
- 登録番号11141823
- 請求記号596-オ
- 貸出区分通常
- 蔵書区分一般対象 - 図書
- 所蔵館門別図書館
- 配架場所一般図書コーナー
- 所蔵状態所蔵
書誌事項
- 書名毎日食べたくなる絶品鍋
- 書名ヨミマイニチタベタクナルゼッピンナベ
- 著者名大庭/英子∥著
- 著者ヨミオオバ,エイコ
- ISBN9784415320274
- 出版地東京
- 出版者成美堂出版
- 出版年2015.11
- ページ143p
- サイズ26cm
- 価格1200
- 件名鍋料理
- 内容紹介しゃぶしゃぶ・寄せ鍋・キムチ鍋の人気三大鍋から、2アイテムのシンプル鍋、ご当地鍋まで、毎日食べたくなる64の絶品鍋を鍋あとの〆付きで紹介します。鍋に添えたい小皿料理や鍋奉行の心得なども掲載。
- 著者紹介福岡県出身。料理研究家。新聞や雑誌、テレビの料理番組監修などで活躍。著書に「パッと作れて絶対うまいひとり分ごはん」など。