日高：オススメレシピ本

• 書名１２月３１日でも作れるおせちと正月の簡単つくりおき
• 書名ヨミジュウニガツサンジュウイチニチデモツクレルオセチトショウガツノカンタンツクリオキ

• 著者名平岡／淳子∥〔著〕
• 著者ヨミヒラオカ，ジュンコ

• 叢書名エイムック
• 叢書番号３５２４
• 副叢書名ｅｉ　ｃｏｏｋｉｎｇ

• ISBN9784777942725

• 出版地東京
• 出版者〓出版社
• 出版年2016.11

• ページ111p
• サイズ26cm
• 価格1100

• 件名おせち料理

• 内容紹介コツを抑えれば、たった１日で人気のおせち１７品が作れます。おせち作りの段取りから買いもののコツ、保存のコツまで、ラクうまテクを余すことなく紹介。おせちのアレンジレシピも収録。チェックリスト付き。

• 著者紹介フードコーディネーター。お米マイスター。野菜ソムリエ。書籍や雑誌、Ｗｅｂ、広告などでレシピ提案からスタイリングまで手がける。著書に「冷蔵庫整理のルール＆レシピ」など。