まいにち湯豆腐 ぽかぽか小鍋の絶品レシピ
- 著者名小田／真規子∥著
- 出版者ダイヤモンド社
- 出版年2019.9
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数2
- 貸出可能数2
- 予約数0
- 貸出累計9
所蔵事項
- 登録番号11163098
- 請求記号596.3-オ
- 貸出区分通常
- 蔵書区分一般対象 - 図書
- 所蔵館門別図書館
- 配架場所一般図書コーナー
- 所蔵状態所蔵
- 登録番号21004100
- 請求記号596.3-オ
- 貸出区分通常
- 蔵書区分一般対象 - 図書
- 所蔵館日高図書館
- 配架場所日高図書館
- 所蔵状態所蔵
ブックリスト
書誌事項
- 書名まいにち湯豆腐 ぽかぽか小鍋の絶品レシピ
- 書名ヨミマイニチユドウフ
- 著者名小田／真規子∥著
- 著者ヨミオダ，マキコ
- ISBN9784478108512
- 出版地東京
- 出版者ダイヤモンド社
- 出版年2019.9
- ページ159p
- サイズ18cm
- 価格1100
- 件名料理
豆腐
- 内容紹介豆腐と具材を切って煮るだけ！ 昆布だしの王道湯豆腐、豚バラとキムチのスンドゥブチゲ、アンチョビとトマトの湯豆腐、すだち豆腐…。１０分でおいしい小鍋湯豆腐のレシピを紹介する。
- 著者紹介女子栄養大学短期大学部卒業。料理家・栄養士・フードディレクター。有限会社スタジオナッツを設立。著書に「とにかく盛り上がる夜ごはん」「料理のきほん練習帳」など。