ふゆの焼きおやつ

• 書名ｒｏｍｉ‐ｕｎｉｅのうちで作るからおいしいおやつ
• 書名ヨミロミユニノウチデツクルカラオイシイオヤツ

• 著者名いがらし／ろみ∥〔著〕
• 著者ヨミイガラシ，ロミ

• ISBN9784865934038

• 出版地東京
• 出版者オレンジページ
• 出版年2020.10

• ページ81p
• サイズ25cm
• 価格1400

• 件名菓子

• 内容紹介マドレーヌ、ガトーショコラ…。焼き菓子店のオーナーが、シンプルながらとびっきりおいしいおやつのレシピを紹介します。季節のジャムや簡単デザートの作り方も掲載。『オレンジページＣｏｏｋｉｎｇ』掲載を加筆し書籍化。

• 著者紹介パリのル・コルドン・ブルーでフランス菓子を学ぶ。菓子研究家・ｒｏｍｉ‐ｕｎｉｅとして活動。鎌倉にジャム専門店、学芸大学に焼菓子とジャムの店を開店。お菓子教室なども開催。