絵本のお菓子
- 著者名太田/さちか∥〔著〕
- 出版者マイルスタッフ
- 出版年2021.5
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
- 貸出累計11
所蔵事項
- 登録番号11173949
- 請求記号596.6-オ
- 貸出区分通常
- 蔵書区分一般対象 - 図書
- 所蔵館門別図書館
- 配架場所一般図書コーナー
- 所蔵状態所蔵
ブックリスト
書誌事項
- 書名絵本のお菓子
- 書名ヨミエホンノオカシ
- 著者名太田/さちか∥〔著〕
- 著者ヨミオオタ,サチカ
- 叢書名momo book
- 原書名PICTURE BOOK SWEETS
- ISBN9784295405573
- 出版地静岡
- 出版者マイルスタッフ
- 出版年2021.5
- ページ127p
- サイズ26cm
- 価格1600
- 件名菓子
絵本
- 内容紹介「うらしまたろう」をイメージした星の琥珀糖、「人魚姫」をイメージした貝殻のマドレーヌ…。ロングセラーの名作や、絵本に登場するお菓子やパンの再現レシピと、絵本の世界観を表現したお菓子のレシピを紹介します。
- 著者紹介エコール・ド・リッツ・エスコフィエ、京都芸術大学大学院などで製菓、芸術を学ぶ。ケーキデザイナー。芸術教育士。著書に「メレンゲのお菓子パブロバ」「サイエンススイーツ」など。