生姜のレシピ おいしく食べて健康に!
- 著者名森島/土紀子∥著
- 出版者ブティック社
- 出版年2022.9
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
- 貸出累計5
所蔵事項
- 登録番号11179119
- 請求記号596-モ
- 貸出区分通常
- 蔵書区分一般対象 - 図書
- 所蔵館門別図書館
- 配架場所一般図書コーナー
- 所蔵状態所蔵
書誌事項
- 書名生姜のレシピ おいしく食べて健康に!
- 書名ヨミショウガノレシピ
- 著者名森島/土紀子∥著
- 著者ヨミモリシマ,トキコ
- 叢書名ブティック・ムック
- 叢書番号1617
- ISBN9784834777178
- 出版地東京
- 出版者ブティック社
- 出版年2022.9
- ページ64p
- サイズ21×21cm
- 価格1000
- 注記「おいしく、健康!しょうがレシピ」改訂版(2013年刊)の改題,レシピを追加し改訂
- 件名料理
しょうが
- 内容紹介冷え取り、免疫力アップ、成人病の改善、ダイエットに効果がある生姜。生姜を楽しむレシピ、生姜のだし・スープを使ったレシピ、ジンジャーシロップを使ったレシピなどを収録する。
- 著者紹介すべての料理に生姜を使う生姜料理店「しょうが」「がらがら」「祝茶房紅拍手」のオーナー。テレビや雑誌などで幅広く活躍。