おいしく食べられる身近な野草・雑草図鑑
- 著者名岩槻／秀明∥著
- 出版者ナツメ社
- 出版年2024.8
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
- 貸出累計4
所蔵事項
- 登録番号13041889
- 請求記号471.9-イ
- 貸出区分通常
- 蔵書区分一般対象 - 図書
- 所蔵館門別図書館
- 配架場所一般図書コーナー
- 所蔵状態所蔵
ブックリスト
書誌事項
- 書名おいしく食べられる身近な野草・雑草図鑑
- 書名ヨミオイシクタベラレルミジカナヤソウザッソウズカン
- 著者名岩槻／秀明∥著
- 著者ヨミイワツキ，ヒデアキ
- ISBN9784816375958
- 国名コードJP
- 言語コードjpn
- 出版地東京
- 出版者ナツメ社
- 出版年2024.8
- ページ159p
- サイズ19cm
- 価格1500
- 件名有用植物
野草
- 内容紹介ヨモギ、タンポポ、ハコベなど、身近な場所に自生する野草や雑草を食材として楽しむためのガイドブック。豊富なカラー写真で野草を紹介し、それぞれの植物について、採取する際の注意点、食べ方や料理法などの情報を掲載。
- 著者紹介自然科学系ライター。気象予報士。日本気象予報士会生物季節ネットワーク代表。千葉県希少生物及び外来生物リスト作成検討会種子植物分科会委員。