• 書名米粉のかんたんパンとさくふわスコーン
• 書名ヨミコメコノカンタンパントサクフワスコーン

• 著者名創房優∥著
• 著者ヨミソウボウユウ

• 原書名Ｅａｓｙ　ｒｉｃｅ　ｆｌｏｕｒ　ｂｒｅａｄ　ａｎｄ　ｓａｋｕｈｕｗａ　ｓｃｏｎｅｓ

• ISBN9784579214808

• 出版地東京
• 出版者文化学園文化出版局
• 出版年2025.10
• 出版者・頒布者地域名 東京都　

• ページ79p
• サイズ26cm
• 価格1600

• 件名パン
  菓子
  米粉

• 内容紹介ワンボウルでさっと作れる！　しっとり豆腐パン、あんスコーン…。サイリウム不使用で発酵いらずの米粉のクイックパンと外はさくさく中はふんわりの新食感の米粉のスコーンのレシピを紹介する。パン＆スコーンのおともも掲載。

• 著者紹介岐阜県多治見市出身。金沢美術工芸大学卒業。「米粉のおやつ」をテーマにレシピを研究・開発し、ＹｏｕＴｕｂｅやＩｎｓｔａｇｒａｍで発表。「おやつ創房優」をオープン。