かもめ食堂野菜が美味しい季節のおそうざい 旬の素材を使い切る懐かしいのに初めての味
- 著者名船橋／律子∥著
- 出版者誠文堂新光社
- 出版年2025.4
貸出・返却・予約状況
- 貸出状況 貸出中
- 所蔵数1
- 貸出可能数0
- 予約数0
- 貸出累計18
所蔵事項
- 登録番号11039874
- 請求記号596
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書 - 一般書
- 所蔵館本館
- 配架場所 図書館
- 所蔵状態所蔵
書誌事項
- 書名かもめ食堂野菜が美味しい季節のおそうざい 旬の素材を使い切る懐かしいのに初めての味
- 書名ヨミカモメショクドウヤサイガオイシイキセツノオソウザイ
- 著者名船橋／律子∥著
- 著者ヨミフナハシ，リツコ
- ISBN9784416524633
- 出版地東京
- 出版者誠文堂新光社
- 出版年2025.4
- 出版者・頒布者地域名 東京都
- ページ127p
- サイズ26cm
- 価格1500
資料コード
| 表現種別 | 機器種別 | キャリア種別 | 付属のキャリア種別 |
|---|---|---|---|
| テキスト | 機器不用 | 冊子 |
- 件名料理－野菜
- 内容紹介野菜が美味しいメニューが自慢で、神戸六甲から兵庫県西脇市の里山へと移転した「かもめ食堂」。春夏秋冬、季節の野菜を大切に、とびきり美味しく味わい尽くすレシピを紹介する。
- 著者紹介飲食店の勤務を経て、「かもめ食堂」をオープン。著書に「六甲かもめ食堂の野菜が美味しいお弁当」など。