東北漬け物紀行
- 著者名林/みかん‖著
- 出版者無明舎出版
- 出版年2004.8
貸出・返却・予約状況
- 貸出状況 貸出可能
- 所蔵数2
- 貸出可能数2
- 予約数0
- 貸出累計0
所蔵事項
- 登録番号400005494
- 請求記号628-ハ
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書 - 一般図書
- 所蔵館本館
- 配架場所 一般
- 所蔵状態所蔵
- 貸出状況 貸出可能
- 登録番号400014936
- 請求記号郷-596-ハ
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書 - 一般図書
- 所蔵館本館
- 配架場所 郷土
- 所蔵状態所蔵
- 貸出状況 貸出可能
ブックリスト
書誌事項
- 書名東北漬け物紀行
- 書名ヨミトウホクツケモノキコウ
- 著者名林/みかん‖著
- 著者ヨミハヤシ,ミカン
- 叢書名んだんだブックス
- ISBN489544371X
- 国名コードJP
- 言語コードjpn
- 出版地秋田
- 出版者無明舎出版
- 出版年2004.8
- ページ101p
- サイズ21cm
- 価格¥1600
- 件名漬物
- 内容紹介漬け物は生き物であり、季節があり、大切な食文化である-。故郷の畑がうんだ母の伝える素朴な味。東北の代表的漬け物を訪ねた、伝統野菜がよみがえる食紀行。