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書誌詳細

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基本調味料で作る体にいいスープ 体をいたわる◎具だくさん◎簡単美味

  • 著者名齋藤/菜々子‖著
  • 出版者主婦と生活社
  • 出版年2020.10

貸出・返却・予約状況

  • 貸出状況 貸出可能

  • 所蔵数1
  • 貸出可能数1
  • 予約数0
  • 貸出累計22

所蔵事項

  • 登録番号111025865
  • 請求記号596-サ
  • 貸出区分貸出可
  • 蔵書区分一般図書 - 一般図書
  • 所蔵館黒松内情報館
  • 配架場所趣味コーナー
  • 所蔵状態所蔵

書誌事項

  • 書名基本調味料で作る体にいいスープ 体をいたわる◎具だくさん◎簡単美味
  • 書名ヨミキホンチョウミリョウデツクルカラダニイイスープ
  • 著者名齋藤/菜々子‖著
  • 著者ヨミサイトウ,ナナコ
  • ISBN9784391154863
  • 国名コードJP
  • 言語コードjpn
  • 出版地東京
  • 出版者主婦と生活社
  • 出版年2020.10
  • ページ95p
  • サイズ26cm
  • 価格¥1350
  • 賞名
    第8回  料理レシピ本大賞in Japan料理部門入賞
  • 件名スープ
  • 内容紹介手間をかけずとも、たくさんの栄養がとれるスープ。和風ポトフ、ささみと三つ葉のかき玉汁、根菜の豚汁など、基本の調味料で作れて、主菜にもなる、心も体も満たされるスープのレシピを紹介する。
  • 著者紹介料理家、国際中医薬膳師。「今日からできるおうち薬膳」をモットーに、身近な食材を使った親しみやすい家庭料理のレシピを雑誌やWebなどで提案している。