書誌詳細
紀伊國屋書店
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ニチレイフーズの広報さんに教わる食材の冷凍、これが正解です!
- 著者名ニチレイフーズ‖監修
- 出版者KADOKAWA
- 出版年2023.6
貸出・返却・予約状況
- 貸出状況
貸出中
- 所蔵数1
- 貸出可能数0
- 予約数0
- 貸出累計20
所蔵事項
- 登録番号111026429
- 請求記号596-ﾆ
- 貸出区分貸出可
- 蔵書区分一般図書 - 一般図書
- 所蔵館黒松内情報館
- 配架場所
展示②
- 所蔵状態所蔵
書誌事項
- 書名ニチレイフーズの広報さんに教わる食材の冷凍、これが正解です!
- 書名ヨミニチレイフーズノコウホウサンニオソワルショクザイノレイトウコレガセイカイデス
- 著者名ニチレイフーズ‖監修
- 著者ヨミニチレイフーズ
- ISBN9784046825742
- 国名コードJP
- 言語コードjpn
- 出版地東京
- 出版者KADOKAWA
- 出版年2023.6
- 注記カヴァー表紙のタイトル:冷凍食品のフロンティアカンパニーニチレイフーズの広報さんに教わる食材の冷凍、これが正解です!
- 内容紹介冷凍食品のフロンティアカンパニー・ニチレイフーズの広報による冷凍保存の大事典。野菜・果物から惣菜・デザートまで、正しい冷凍・解凍方法を紹介する。ニチレイフーズのWEBサイト『ほほえみごはん』掲載を書籍化。