おいしく食べる山菜・野草 採り方・食べ方・効能がわかる
- 著者名高野/昭人‖監修
- 出版者世界文化社
- 出版年2013.3
貸出・返却・予約状況
- 貸出状況 貸出中
- 所蔵数1
- 貸出可能数0
- 予約数0
- 貸出累計14
所蔵事項
- 登録番号111013622
- 請求記号657-ｵ
- 貸出区分貸出可
- 蔵書区分一般図書 - 一般図書
- 所蔵館黒松内情報館
- 配架場所学習室手前
- 所蔵状態所蔵
書誌事項
- 書名おいしく食べる山菜・野草 採り方・食べ方・効能がわかる
- 書名ヨミオイシクタベルサンサイヤソウ
- 著者名高野/昭人‖監修
- 著者ヨミタカノ，アキヒト
- 版新版
- ISBN9784418133062
- 国名コードJP
- 言語コードjpn
- 出版地東京
- 出版者世界文化社
- 出版年2013.3
- ページ159p
- サイズ21cm
- 価格¥1300
- 件名山菜
野草
料理-野菜
- 内容紹介山菜・野草を採りに出かけてみませんか? 早春・春・夏・秋に分け、おいしく食べられる山菜・野草109種を取り上げて、見分け方や採取法、食べ方、科名・別名・生薬名などを紹介します。健康茶・薬用酒の作り方も収録。