• 書名蒸し料理は、フライパンで
• 書名ヨミムシリョウリワフライパンデ

• 著者名山本/りい子‖著
• 著者ヨミヤマモト，リイコ

• ISBN9784058026069

• 出版地東京
• 出版者Gakken
• 出版年2025.10
• 出版者・頒布者地域名 東京都　

• ページ111p
• サイズ26cm
• 価格¥1500

• 内容紹介お手軽、時短、片づけラクラク! しっとりごまみそチキン、放置蒸し肉じゃが、白菜と鶏肉のとろとろ蒸しスープなど、フライパン1つで重ねて蒸すだけの絶品レシピを紹介します。3品同時蒸しレシピも掲載。

• 著者紹介料理家・フードコーディネーター。レシピメディアで1200品を超えるレシピを開発。自宅で少人数制の料理教室を不定期で開催。著書に「夜遅くてもパパッとできるほどほど丁寧ごはん」がある。