レシピ未満のおいしい食べ方
- 著者名藤井/恵‖著
- 出版者ダイヤモンド社
- 出版年2025.3
貸出・返却・予約状況
- 貸出状況 貸出中
- 返却予定 2025年12月16日
- 所蔵数1
- 貸出可能数0
- 予約数0
- 貸出累計13
所蔵事項
- 登録番号110018755
- 請求記号596-フ
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書 - 一般図書
- 所蔵館本館
- 配架場所 一般開架
- 所蔵状態所蔵
書誌事項
- 書名レシピ未満のおいしい食べ方
- 書名ヨミレシピミマンノオイシイタベカタ
- 著者名藤井/恵‖著
- 著者ヨミフジイ,メグミ
- ISBN9784478121641
- 出版地東京
- 出版者ダイヤモンド社
- 出版年2025.3
- 出版者・頒布者地域名 東京都
- ページ203p
- サイズ21cm
- 価格¥1540
- 内容紹介野菜の塩ゆでは少なめの湯で。肉は下味冷凍が便利。冷や奴は倒して盛る…。料理研究家の藤井恵が、今までのレシピ本では省略されてきた「レシピ未満」の料理のコツをまとめる。
- 著者紹介神奈川県生まれ。女子栄養大学栄養学部卒業。料理研究家、管理栄養士。著書に「からだ整えおにぎりとみそ汁」「働きながら家族のごはんを作るために」など。