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書誌番号
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44696
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請求記号
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K383ﾑ
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書名ヨミ
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ムカシノドウグデキョウドゴハン
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書名
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昔の道具で郷土ごはん
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著者ヨミ
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著者名
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農文協 編
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叢書名
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やってみよう・つくってみよう
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叢書番号
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副叢書名
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副叢書番号
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版
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原書名
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ISBN
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9784540212314
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ISBN SET
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国名コード
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JP
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言語コード
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jpn
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出版地
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東京
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出版者
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農山漁村文化協会
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出版年
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2022.3
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ページ
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64p
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サイズ
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29cm
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価格
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4000円
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注記
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機器種別 : 機器不用 ; キャリア種別 : 冊子 ; 表現種別 : テキスト ; 文献あり ; NDC（9版）はNDC（10版）を自動変換した値である。
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件名
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台所用品--歴史
日本料理
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内容
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内容紹介
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電気ガス水道がない時代の、すり鉢、おろし器、蒸し器、すしおけでつくる郷土料理レシピ。SDGsに取り組むヒントもここに。 (日本児童図書出版協会)
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著者紹介
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目次
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書評
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記入者
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記入日
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賞名
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所蔵数
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1
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貸出可能数
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1
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貸出累計
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0
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