日本一おいしい給食を目指している東京・足立区の給食室 毎日食べたい12栄養素バランスごはん
- 著者名「足立区の給食室」製作委員会
- 出版者アース・スターエンターテイメン
- 出版年2011
貸出・返却・予約状況
- 貸出状況 貸出可能
所蔵事項
- 登録番号041235
- 請求記号596-ｱ
- 配架場所 E-工業・家庭
ブックリスト
書誌事項
- ISBN9784803002614
- ページ95p
- サイズ26cm
- 価格1134
- 内容紹介区内の小学生97%、中学生82%が毎日楽しみにしている「足立区のおいしい給食」のメニューを家庭用にアレンジ。1日に必要な12栄養素がバランス良く取れる主食、汁物、主菜、副菜のレシピを、季節別に収録します。