縁食論 孤食と共食のあいだ
- 著者名藤原辰史∥著
- 出版者ミシマ社
- 出版年2020.11
貸出・返却・予約状況
- 貸出状況 貸出可能
所蔵事項
- 登録番号054118
- 請求記号383.8-フジ
- 配架場所 N-民俗・科学・数学
ブックリスト
書誌事項
- ISBN9784909394439
- ページ189p
- サイズ19cm
- 価格1700
- 件名食生活
- 内容紹介世界人口の9人に1人が飢餓で苦しむ地球、義務教育なのに給食無料化が進まない島国。「あたらしい食のかたち」を、歴史学の立場から探り、描く。孤食でも共食でもない「縁食」をテーマにした文章をまとめる。