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書誌詳細

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縁食論 孤食と共食のあいだ

  • 著者名藤原辰史∥著
  • 出版者ミシマ社
  • 出版年2020.11

貸出・返却・予約状況

  • 貸出状況 貸出可能

所蔵事項

  • 登録番号054118
  • 請求記号383.8-フジ
  • 配架場所 N-民俗・科学・数学

ブックリスト

書誌事項

  • ISBN9784909394439
  • ページ189p
  • サイズ19cm
  • 価格1700
  • 件名食生活
  • 内容紹介世界人口の9人に1人が飢餓で苦しむ地球、義務教育なのに給食無料化が進まない島国。「あたらしい食のかたち」を、歴史学の立場から探り、描く。孤食でも共食でもない「縁食」をテーマにした文章をまとめる。