鉱物のお菓子 夏 結晶ゼリーとムースと氷菓子のレシピ
- 著者名さとう/かよこ‖著
- 出版者玄光社
- 出版年2020.8
貸出・返却・予約状況
- 貸出状況 貸出可能
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
- 貸出累計2
所蔵事項
- 登録番号11035704
- 請求記号５９６-サ
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書 - 一般
- 所蔵館本館
- 配架場所 一般開架
- 所蔵状態所蔵
ブックリスト
書誌事項
- 書名鉱物のお菓子 夏 結晶ゼリーとムースと氷菓子のレシピ
- 書名ヨミコウブツノオカシ
- 著者名さとう/かよこ‖著
- 著者ヨミサトウ，カヨコ
- ISBN9784768313862
- 出版地東京
- 出版者玄光社
- 出版年2020.8
- ページ111p
- サイズ26cm
- 価格¥1700
- 件名菓子
- 内容紹介硬質な輝きを放つ鉱物を見て「美味しそうだ」と思ったことはありませんか? そんな人のために、アガーゼリーとムースで作る「鉱物を模したお菓子」のレシピを紹介。青いお菓子、かき氷、惑星アイスクリームの作り方も収録。