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書誌詳細

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おいしいから毎日食べたいお酢料理

  • 著者名村田/裕子‖著
  • 出版者講談社
  • 出版年2008.5

貸出・返却・予約状況

  • 貸出状況 貸出可能

  • 所蔵数1
  • 貸出可能数1
  • 予約数0
  • 貸出累計6

所蔵事項

  • 登録番号11023306
  • 請求記号596-ム
  • 貸出区分通常
  • 蔵書区分図書 - 一般
  • 所蔵館本館
  • 配架場所 一般開架
  • 所蔵状態所蔵

ブックリスト

書誌事項

  • 書名おいしいから毎日食べたいお酢料理
  • 書名ヨミオイシイカラマイニチタベタイオスリョウリ
  • 著者名村田/裕子‖著
  • 著者ヨミムラタ,ユウコ
  • 叢書名講談社のお料理BOOK
  • ISBN9784062783934
  • 出版地東京
  • 出版者講談社
  • 出版年2008.5
  • ページ95p
  • サイズ24cm
  • 価格¥1500
  • 件名料理
  • 内容紹介疲労回復、過酸化脂質の減少、血液サラサラ効果など、酢は優秀な健康食材。酢の物だけでなく煮物、焼き物、炒め物など、からだにいいお酢が自然に取れる72のレシピを紹介します。
  • 著者紹介日本女子大学家政学部食物学科卒業。料理研究家、管理栄養士。著書に「フードプロセッサーで絶対作りたくなるレシピ」「ねぎ・しょうが・にんにくの元気レシピ」「炊飯器で調理革命」など。