おいしいから毎日食べたいお酢料理
- 著者名村田/裕子‖著
- 出版者講談社
- 出版年2008.5
貸出・返却・予約状況
- 貸出状況 貸出可能
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
- 貸出累計6
所蔵事項
- 登録番号11023306
- 請求記号596-ム
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書 - 一般
- 所蔵館本館
- 配架場所 一般開架
- 所蔵状態所蔵
ブックリスト
書誌事項
- 書名おいしいから毎日食べたいお酢料理
- 書名ヨミオイシイカラマイニチタベタイオスリョウリ
- 著者名村田/裕子‖著
- 著者ヨミムラタ,ユウコ
- 叢書名講談社のお料理BOOK
- ISBN9784062783934
- 出版地東京
- 出版者講談社
- 出版年2008.5
- ページ95p
- サイズ24cm
- 価格¥1500
- 件名料理
酢
- 内容紹介疲労回復、過酸化脂質の減少、血液サラサラ効果など、酢は優秀な健康食材。酢の物だけでなく煮物、焼き物、炒め物など、からだにいいお酢が自然に取れる72のレシピを紹介します。
- 著者紹介日本女子大学家政学部食物学科卒業。料理研究家、管理栄養士。著書に「フードプロセッサーで絶対作りたくなるレシピ」「ねぎ・しょうが・にんにくの元気レシピ」「炊飯器で調理革命」など。