THE PASTRY COLLECTION PART2 日本人が知らない世界の郷土菓子をめぐる旅
- 著者名林周作 著
- 出版者KADOKAWA
- 出版年2019.10
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
- 貸出累計0
所蔵事項
- 登録番号002996
- 請求記号596.65-ハ-2
- 貸出区分通常
- 蔵書区分一般書 - 食
- 所蔵館2F
- 配架場所O食・農-下
- 所蔵状態所蔵
ブックリスト
書誌事項
- 書名THE PASTRY COLLECTION PART2 日本人が知らない世界の郷土菓子をめぐる旅
- 書名ヨミザペイストリーコレクション
- 著者名林周作 著
- 著者ヨミハヤシ,シュウサク
- ISBN9784047343153
- 国名コードJP
- 言語コードjpn
- 出版地東京
- 出版者KADOKAWA
- 出版年2019.10
- ページ246p
- サイズ21cm
- 価格1800円
- 注記NDC(9版)はNDC(10版)を自動変換した値である。
- 件名菓子--アジア
- 内容アジア編
