地元パン手帖
- 著者名甲斐/みのり‖著
- 出版者グラフィック社
- 出版年2016.2
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
- 貸出累計0
所蔵事項
- 登録番号908324
- 請求記号C-596.6-ｶｲ
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書 - 一般図書
- 所蔵館本館
- 配架場所（C）地域研究（カウンター前）
- 所蔵状態所蔵
書誌事項
- 書名地元パン手帖
- 書名ヨミジモトパンテチョウ
- 著者名甲斐/みのり‖著
- 著者ヨミカイ，ミノリ
- ISBN9784766128284
- 出版者グラフィック社
- 内容近代日本のパンのあゆみ:p107
- 内容紹介地元パンには、たくさんの物語が詰まっている。食パン、メロンパン、コッペパンなどの定番から、惣菜パン、菓子パン、ユニークパンまで、旅して集めた“いい顔”揃いのご当地パン200超を紹介。