書誌詳細
紀伊國屋書店
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冷蔵庫で作りおきパンいつでも焼きたて 週末生地を作って平日食べたい分を焼く オーブントースター、フライパン、魚焼きグリルでもOK!
- 著者名吉永/麻衣子‖著
- 出版者主婦の友社
- 出版年2016.11
所蔵事項
- 登録番号31016038
- 請求記号596-ヨ
- 貸出区分貸出可
- 蔵書区分図書 - 一般
書誌事項
- 書名冷蔵庫で作りおきパンいつでも焼きたて 週末生地を作って平日食べたい分を焼く オーブントースター、フライパン、魚焼きグリルでもOK!
- 書名ヨミレイゾウコデツクリオキパンイツデモヤキタテ
- 出版地東京
- 出版者主婦の友社
- 出版年2016.11
- ページ・時間95p
- サイズ・種類26cm
- 価格¥1280
- 内容紹介常備菜と同じ感覚で、パン生地を冷蔵庫でストックする新しいパン作りのメソッド「作りおきパン」。食べたいときに焼いて楽しめる、作りおきパンの基本の作り方とバリエーション、作りおき生地で作るおやつを紹介する。
- 著者紹介兵庫県出身。聖心女子大学卒業。カフェのキッチンや専門学校講師などを経て、自宅にて「cooking studio minna」をスタート。著書に「簡単もちふわドデカパン」など。