紀伊國屋書店のサイトで見る うかたま 購読状況継続中 [巻数]20 [号数]1号 [通巻番号]77 雑誌番号37 巻数20 号数1号 通巻番号77 刊行年月日2025/01/11 特集記事 酒粕と発酵ごはん 所蔵事項 登録番号31055743 所蔵館本館 配架場所図書館 所蔵状態所蔵 書誌事項 雑誌名ヨミウカタマ 分類記号596 発行頻度季刊 出版地東京 出版者農山漁村文化協会 雑誌コード01873 価格743