フレンチのきほん、完全レシピ : 「ル・マンジュ・トゥー」谷昇のおいしい理由。
- 著者名谷昇著
- 出版者世界文化社
- 出版年2016.2
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
- 貸出累計2
所蔵事項
- 登録番号003466
- 請求記号596.23-TA
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書 - 一般
- 所蔵館本館
- 配架場所開架
- 所蔵状態所蔵
書誌事項
- 書名フレンチのきほん、完全レシピ : 「ル・マンジュ・トゥー」谷昇のおいしい理由。
- 書名ヨミフレンチノキホンカンゼンレシピ
- 著者名谷昇著
- 著者ヨミタニ,ノボル
- 叢書名一流シェフのお料理レッスン
- ISBN9784418163021
- 国名コードja
- 言語コードjpn
- 出版地東京
- 出版者世界文化社
- 出版年2016.2
- ページ128p
- サイズ26cm
- 価格1600円
- 注記索引あり
- 件名フランス料理