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雑誌詳細

切抜き速報 食と生活版

  • 保存期間3年
  • 購読状況継続中

2023.3.11-4.10 [巻数]2023年 [号数]6 [通巻番号]474

  • 刊行年月日2023/6/1
特集記事
  • 今号のピックアップトピックス
    酪農の危機
    酪農が窮地に立たされています。物価高や牛乳の需要減少が影響し、生産すればするほど損な状況となり、廃業する酪農家も。「生産を絞れば」というものの、食料安保や動物福祉といった複雑な事情が絡み、そう簡単にはいきません。

    朝食を食べよう!
    新生活が始まる春は、進学や就職などの環境の変化で食生活が乱れがち。特に欠食しやすいのが朝食です。欠食は糖尿病などのリスクを高めることもわかっています。しっかり朝食を取って、一日のいいスタートを切りましょう。

    身近なジェンダーギャップ
    みこしに乗るのは男の子、掃除をするのは女の子。地域や学校、家庭、身近なところに男女の格差「ジェンダーギャップ」が潜んでいます。役割が偏らない社会となるために、まずは身の回りにある違和感を探してみませんか。

    4年ぶりのお花見
    マスク着用の方針や行動制限が撤廃され、4年ぶりにお花見が解禁されました。しかし、以前のように賑やかな宴会の光景は戻っていません。お花見ができなかったこの間、私たちの意識に変化はあったのでしょうか。

    毎月読みたいキーワードを継続してテーマごとにお届け
    ​今号の継続トピックス
    【生産現場】
    【食文化】
    【食品の安全】
    【さまざまな食品】
    【料理のコツ】
    【栄養と健康】
    【それぞれに合った食事】
    【食育】
    【給食】
    【よりよい食生活をめざして】
    【衣生活】
    【住まい】
    【家族関係】
    【地域社会】
    【子ども・高齢者】
    【ジェンダー】
    【家計を営む】
    【消費者として】
    【環境と資源】
    【よりよい家庭生活をめざして】

所蔵事項

  • 登録番号5002714
  • 貸出区分通常
  • 蔵書区分逐次刊行物 - 雑誌

書誌事項

  • 発行頻度月刊
  • 出版者日本ミック