おいしさの見える化マニュアル : データサイエンスにもとづく可視化の実践・実際例
- 著者名山野善正監修
- 出版者エヌ・ティー・エス
- 出版年2023.5
貸出・返却・予約状況
- 貸出状況 貸出中
- 所蔵数1
- 貸出可能数0
- 予約数0
所蔵事項
- 登録番号0021573
- 請求記号498.51/YA
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書
- 配架場所４月新着
- 所蔵状態所蔵
書誌事項
- 書名おいしさの見える化マニュアル : データサイエンスにもとづく可視化の実践・実際例
- 著者名山野善正監修
- ISBN9784860438326
- 出版地東京
- 出版者エヌ・ティー・エス
- 出版年2023.5
- ページ2, 8, 379, 11p : 挿図
- サイズ26cm
- 注記文献あり
- 件名食品
味覚