トコトンやさしい小麦粉の本
- 著者名大楠秀樹著
- 出版者日刊工業新聞社
- 出版年2023.10
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
所蔵事項
- 登録番号0021587
- 請求記号619.3/OK
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書
- 配架場所4月新着
- 所蔵状態所蔵
書誌事項
- 書名トコトンやさしい小麦粉の本
- 著者名大楠秀樹著
- 叢書名B&Tブックス. 今日からモノ知りシリーズ
- ISBN9784526082986
- 出版地東京
- 出版者日刊工業新聞社
- 出版年2023.10
- ページ158p : 挿図
- サイズ21cm
- 注記参考文献: p158
- 件名小麦粉