書誌詳細
こねない!作業5分で不思議パン 2
- 著者名青木/ゆかり‖著 クックパッド株式会社‖監修
- 出版者エムディエヌコーポレーション
- 出版年2025.4
貸出・返却・予約状況
- 貸出状況
貸出可能
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
- 貸出累計3
所蔵事項
- 登録番号M00035329
- 請求記号596.63-A
- 貸出区分貸出許可
- 蔵書区分図書 - 図書
書誌事項
- 書名こねない!作業5分で不思議パン 2
- 書名ヨミコネナイサギョウゴフンデフシギパン
- 著者名青木/ゆかり‖著 クックパッド株式会社‖監修
- 著者ヨミアオキ,ユカリ
- ISBN9784295207443
- 国名コードJP
- 言語コードjpn
- 出版地東京
- 出版者エムディエヌコーポレーション
- 出版年2025.4
- 出版者・頒布者地域名
東京都
東京都
資料コード
| 表現種別 | 機器種別 | キャリア種別 | 付属のキャリア種別 |
| テキスト | 機器不用 | 冊子 | |
- 内容紹介だれでも簡単にパンを焼くことができるよう工程を短縮した、作業時間5分でできる“不思議パン”の作り方を紹介。基本のパン、全粒粉パン等のレシピ、冷蔵発酵法も掲載。工程ごとの生地の扱い方がわかる動画のQRコード付き。
- 著者紹介料理家、栄養士、フードサイエンティスト、クックパッドアンバサダー。著書に「がんばらないおやつ」など。